Produktbeschreibung

Ein reifer Chardonnay aus dem Halbstück-Fass. Die deutsche Eiche verleiht dem Wein einen gesetzten, erdigen Charakter und eine dezent schmeckbare Holznote. Chardonnaytypisch weniger säurebetont. Spontangärung und ein langes Hefelager sorgen für viel Schmelz und eine dezente Würze.