Der Sauvignon Blanc ist eine der vielfältigsten und vielschichtigsten Rebsorten die derzeit angebaut werden und stellt besondere Anforderungen an den Anbau und Ausbau. Im Glas steht unser Sauvignon Blanc hellgolden, bedingt durch unseren besonders schonenden Ausbau mit zartem Mousse.Exotische Aromen nach Litschi, Ananas, Stachelbeere füllen das Glas und setzen sich am Gaumen fort. Die feinherbe Frucht verleiht im zarte Ecken und Kanten.