Der Gelbe Muskateller ist ein er und frischer Weißwein mit einem intensiven Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig. Der sandige Lehm bringt eine angenehme Mineralität in den Wein, während die Säure von 6,2 g/l für eine frische und erfrischende Struktur sorgt. Die Süße von 13,2 g/l macht den Wein zu einem perfekten Begleiter zu leichten Gerichten wie Frischkäse, Grill-Gemüse oder Meeresfrüchten. Der Jahrgang 2021 ist ein gelungenes Beispiel für den hervorragenden Muskateller aus der Südpfalz und sollte bei einer angenehmen Temperatur von 10-12°C genossen werden.