Der HirschRudel Kräuterlikör wurde von Dirk Verpoorten 2014 in limitierter, handgefüllter Auflage erstmalig in hochwertige 0,5l Flaschen abgefüllt. Dieser edle Kräuterlikör ist eine Hommage an seine Großmutter Elly Verpoorten, welche dieses Rezept erstmals anlässlich eines Familienjubiläums im bayrischen Straubing aufsetzte. Dirk entdeckte erst vor wenigen Jahren Ihr geheimes Rezept in einem eingestaubten Reisekoffer auf dem Dachboden und war von dieser Rezeptur so begeistert, dass er 2014 die HirschRudel GmbH gründete und den Kräuterlikör wieder zum Leben erweckte. Der HirschRudel Kräuterlikör zeigt sich tiefdunkel mit bernsteinfarbenen Reflexen im Glas. Er duftet aromatisch in der Nase nach frisch geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Anis und Karamell. Am Gaumen entfaltet sich eine warme, angenehme und kräftige Aromatik mit Noten von Vanille, Schokolade, Anis und zahlreichen weiteren Gewürzen, die perfekt abgerundet in einer leicht malzigen Süße enden. Der Nachhall ist atemberaubend lang mit einer Aromatik von süßem Karamell-Dessert und gerösteten Nüssen.
Weingut / Hersteller:
Hirschrudel
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