Helles Gelb mit lindgrünen Reflexen. Betörendes fein würziges Bouquet mit Braeburn (rotem Apfel), Minze und Grünteeextrakt, dahinter Renekloden, duftiger Jasmin, heller Tabak und ein Hauch Lindenblütenhonig. Am saftigen Gaumen mit quirliger Rasse, pfeffriger Extraktfülle und mittlerem geschmeidigen Körper. Im aromatischen Finale ein Korb mit gelben Äpfeln, Quittensaft und zarte Mineralik. Grandioses Debut von Markus Huber.
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