Gaggiandre ist nicht nur ein guter Wein. Es ist auch ein Produkt, das Astoria mit vollem Respekt für die Umwelt konzipiert und entwickelt hat. In der Tat hat Astoria beschlossen, seine Landschaft zu schützen, indem es Bio-Weine wie diesen angenehm fruchtigen und blumigen Prosecco DOC kreiert. Wie alle Weine aus dem Venice-Sortiment kommt auch dieser Prosecco in der ikonischen verzierten Flasche. In diesem Fall, um die Naturverbundenheit dieses Produkts weiter zu betonen, sind die Kapsel und das Etikett in einer schönen hellgrünen Farbe gehalten. Unmöglich, eine so lebendige Flasche auf dem Tisch nicht zu bemerken. Die Trauben stammen von etwa 15 Jahre alten Weinbergen in der hügeligen Gegend von Treviso. Natürlich sind die Weinberge streng biologisch. Im September von Hand geerntet, erfolgt die Vinifizierung der Basen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, und der neue Wein wird etwa einen Monat lang auf seiner „edlen Hefe“ gelagert, bevor er gefiltert und zum Aufschäumen in die Autoklaven dekantiert wird. Hervorragend als Aperitif, kann dieser Sekt auch zu ersten Gängen mit einem kräftigen und würzigen Geschmack begleitet werden. Passt auch perfekt zu asiatischen Gerichten.
Weingut / Hersteller:
Astoria
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