Der perfekt eingebundene Alkohol bildet das Rückgrat dieser langsam gereiften Rotweincuvée, die nur einen Hauch des neuen Holzes mitklingen lässt, was die angenehmen Sortenaromen unterstreicht. Der Anteil der reifen Cabernet-Sauvignon Trauben verleiht dem Wein eine leicht pfeffrig würzige Note. Der behutsame und zeitintensive Ausbau bildet die Grundlage einer langsamen und konstanten Reife der Tannine, die diesem Wein seine Langlebigkeit verleihen.