El Gordo del Circo“, wörtlich „der dicke Kerl aus dem Zirkus“. Und für diejenigen, die an der Übersetzung zweifeln, genügt ein Blick auf das schöne Etikett dieser Flasche von Casa Rojo, um zu wissen, worum es sich handelt. Abgesehen vom ästhetischen Aspekt ist dieser Wein jedoch nicht zu unterschätzen. Es handelt sich nämlich um einen interessanten spanischen Weißwein, der aus reinen Verdejo-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in alten Weinbergen in Olmedo in der Provinz Valladolid geerntet, wo diese interessante einheimische Sorte ihren ganzen Charakter zum Ausdruck bringt. Der strohgelbe El Gordo (del Circo) präsentiert sich in der Nase von mittlerer Intensität mit überschwänglichen Noten von Grapefruit, reifer Ananas und Limette. Im Laufe der Minuten treten auch krautige und leicht mentholhaltige Noten auf. Das Beste kommt aber erst später, wenn der Wein auf der Zunge zergeht. An diesem Punkt entdeckt man einen Wein, der sich durch einen runden und frischen Geschmack auszeichnet, in dem die schönen Noten von exotischen Früchten, die man zuvor wahrgenommen hat, wieder auftauchen, ebenso wie ein Hauch von Anis, der den schönen Abgang charakterisiert.
Weingut / Hersteller:
Casa Rojo
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