Der Sauvignon Blanc aus der Lage Knott in Marling ist geprägt von eleganter Grapefruit, frischen Zitronenschalen und Brennessel. Am Gaumen angenehme Säure mit tiefer Mineralität. Schöner Trinkfluss. Passt ideal zu weißer Spargeln, gegrilltes Gemüse, weißer Fisch und gegrilltes Fleisch.
Weingut / Hersteller: Eichenstein