Für diejenigen, die die Berge und ihre Aromen lieben, ist diese Auswahl einfach nicht zu übersehen. Drei Produzenten aus dem Trentino DOC und drei verschiedene Ausdrucksformen einer Region, die aus Weinsicht wirklich weiß, wie man einzigartige Befriedigung schenkt. Besondere Weine, hergestellt aus Trauben, die aus Weinbergen stammen, die am Fuße der Berge aufsteigen. In einer Ecke des Paradieses, wo die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht die Trauben ruhiger reifen lassen und ihre Frische sowie Reinheit der Früchte erhalten bleiben. Wenn wir zufälligerweise zu den wenigen gehören, die das Angenehme der einheimischen Trentino-Reben noch nicht erlebt haben, dann ist dies die Kollektion für uns. Sie enthält Rotweine aus drei sehr unterschiedlichen Realitäten, vor allem in Bezug auf die Geschichte, vor allem aber in Bezug auf die Größe. Was sie jedoch verbindet, ist der extreme Reichtum der Weine, die sie anbieten. Wie Marco Donatis Teroldego, ein sehr erfahrener Winzer, der weiß, wie man das Beste aus seinen regionalen Rotweintrauben macht. Oder die von Cavit und Provinco vorgeschlagenen Etiketten, die keine kleinen Weingüter, sondern große Realitäten sind und bei der Herstellung exzellenter Weine immer eine Vorreiterrolle spielen.
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