Der Blauschiefer Riesling gehört zu den Einstiegsweinen von Dr. Loosen. Als Gutswein ohne Lagennamen repräsentiert er die vom blauen Schiefer geprägte, typische Charakteristik der Mittelmosel. Der Wein liefert einen präzisen Abdruck seines Terroirs und ist ein Kernstück im hochwertigen Dr. Loosen-Sortiment. Man könnte sagen: Wer ihn probiert, weiß, wie die Mosel schmeckt. Und deshalb legen wir Ihnen diesen Tropfen besonders ans Herz. Der blaue Schieferboden speichert tagsüber die Wärme und gibt sie nachts an die Trauben ab. Er zwingt die Reben tief zu wurzeln, um genügend Wasser und Nährstoffe zu erhalten und fungiert zugleich als natürlicher Dünger. Auf diese Weise entstehen prägnant mineralische Weine, für die die Mittelmosel und das Weingut Dr. Loosen bekannt sind. Die Lese erfolgt per Hand und der Ausbau im großen Eichenfass. Die Farbe des Weins ist hellgelb. Im Duft zeigen sich fruchtige Noten von gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten, begleitet vom markanten Schieferton. Die raffinierte Säure verleiht dem Mundgefühl Frische und Finesse. Die Frucht ist hier von einer kristallinen Salzigkeit und dezenten Süße unterlegt. Im Abgang hallt der Geschmack angenehm lange nach.
Weingut / Hersteller: Dr. Loosen
Produktkategorie Shop:
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