Die Doppio Passo-Familie hat besonderen Zuwachs erhalten: Den allseits beliebten Rotwein aus Süditalien gibt es ab sofort auch ohne Umdrehungen. Bühne frei für den Rosso »Alternativa«! Erleben Sie die grenzenlose Freiheit des Geschmacks im praktischen Vorratspaket – ganz ohne Alkohol. Mit seinem charaktervollen Auftritt ist der Doppio Passo Rosso »Alternativa« so unverkennbar wie das Original. Die dunkle Beerenfrucht und der frische Geschmack dieses Tropfens begeistern alle, die genießen und gleichzeitig auf Alkohol verzichten möchten. Dabei bietet sich ein neuartiger Genuss mit saftigem Trinkfluss. Die Doppio Passo-Weine zeichnet eine einzigartige Herstellungsweise aus. Die Trauben werden in zwei Durchgängen (»doppio passo«) geerntet – einmal bei voller Traubenreife und in einem zweiten Gang bei der Spätlese. Die überreifen und besonders süßen Trauben der zweiten Lese sorgen später für die feine Restsüße und den weichen Fruchtschmelz, der den Doppio Passo so beliebt und einzigartig macht. Zur Entfernung des Alkohols wird schließlich das schonende Spinning Cone Column-Verfahren angewandt, wodurch die natürlichen Aromen erhalten bleiben. Probieren Sie diesen alkoholfreien Allrounder zu Salaten mit Wildflügel, gebratenem Rindfleisch oder zu reifem Käse. Sie werden begeistert sein von dieser gelungenen Rotwein-Alternative!
Weingut / Hersteller: Botter Casa Vinicola S.P.A.
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