„Der Doppio Passo Salento Primitivo duftet sehr aromatisch mit Anklängen von Brombeere, Pflaume, Kirsche und feinen marmeladigen Nuancen. Bereits an den Lippen mit Schmelz, ist er am Gaumen vollmundig und charakterstark. Er schmeichelt mit seinem aromatischen Ausdruck und seiner vortrefflichen Geschmacksdichte. Samtige, perfekt verwobene Tannine sorgen für einen runden Eindruck. Fruchtig mit zarter Schokoladennote klingt der Doppio Passo nur langsam aus. Köstlich zu Fleischgerichten, zu den großen „“Ps““ – Pasta, Pizza und Pommes. Auch als Aperitif mit ein paar Snacks ein Genuss.“
Weingut / Hersteller: Botter