Für alle Liebhaber alkoholfreier Weine haben wir ausgezeichnete Neuigkeiten: Die Doppio Passo-Familie hat mit dem »Alternativa« das alkoholfreie Pendant zum beliebten Primitivo herausgebracht. Durch die Anwendung des besonders schonenden Spinning Cone Column-Verfahrens wurde bei diesem Wein sichergestellt, dass die ursprünglichen und natürlichen Aromen der süßen Trauben erhalten blieben. Im Ergebnis steht ein Doppio Passo-Rotwein, der mit saftigem Charakter überzeugt. Rubinrot präsentiert sich der Tropfen im Glas und verführt die Nase mit einem Bukett aus reifen schwarzen Beeren, saftigen Kirschen, Feigen und mediterranen Kräutern. Auch am Gaumen entfalten sich ansprechende Aromen von Brombeeren, Kirschen und Cassis. Ein harmonischer Abgang mit der typischen Restsüße rundet den hervorragenden Eindruck ohne Umdrehungen ab. Probieren Sie diese gelungene Primitivo-Alternative zu Barbecue mit Grillkäse, Hirschfilet, Entenbrust oder einem klassischen Kartoffelsalat. – Sie werden überrascht sein, wie gut der Doppio Passo auch alkoholfrei schmeckt!
Weingut / Hersteller:
Botter Casa Vinicola S.P.A.
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