Die Cavalinie ist eine wirklichkeitsgetreue Reflektion der traditionellen, aus Katalonien stammenden Cavas. Charakterisiert durch ein besonders frisches, fruchtiges und zartes Aroma und hergestellt aus der traditionellen Rebsorten-Komposition Macabeo, Xarel-lo und Parellada stellt auch der Clásico Semi Seco einen würdigen Vertreter dieser Linie dar. »Semi Seco« ist hierbei die spanische Bezeichnung für halbtrocken, wodurch der aromatische Schaumwein etwas weniger herb rüberkommt als seine Geschwister. Er eignet sich also hervorragend für jeden, der feinherbe und prickelnde Weinkompositionen bevorzugt. Neben seiner klassischen Fruchtigkeit besticht dieser Wein durch eine ansprechende hellgelbe Farbe mit einer feinen Schaumkrone und ein frisches und balanciertes Gefühl am Gaumen. Durch seine besondere Frische eignet er sich insbesondere als Begleiter zu Käse und einer Vielzahl an Frucht- und Cremedesserts.
Weingut / Hersteller: Codorníu
Produktkategorie Shop: Cava
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