Der Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina (100% Sangiovese) von Dievole ähnelt dem Riserva desselben Jahrgangs, aber dieser Wein bietet eine noch tiefere, kräftigere und auch geschmacklich ausgeprägtere Definition. Der Wein entwickelt lebhafte Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzer Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Wildkräutern, kombiniert mit einer geschmeidigen, flüssigen Textur. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, aber die Tannine sind reif und schön geschliffen, was ihn trotz seines unbestreitbaren Alterungspotenzials bereits zugänglich macht. Beim Genießen entsteht ein Eindruck von gleichzeitiger Stärke und Weichheit, Tiefe und Ausstrahlung, Konzentration und Frische, der wirklich unglaublich ist. Ein Wein, der nie müde macht, alle seine Konturen zu bewundern. Schlichtweg hohe Kunst…
Weingut / Hersteller:
DIEVOLE
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