Die 100% Rieslingtrauben werden auf dem Zenit ihrer Reife in der Nacht bei gemäßigten Temperaturen gelesen und gekühlt vergoren, um das Maximum an Frische und Frucht in den Wein zu überführen. Der spritzige Weißwein erscheint hellgelb mit leuchtenden Reflexen im Glas. Die knackigen Zitrusnoten und heimischen Fruchtaromen wie Apfel und Weinbergspfirsich verzaubern die Nase. Die mineralischen Einflüsse und die ausgewogene Säure verbleiben lange auf der Zunge und fordern stehts zu einem nächsten Schluck auf. Ein Riesling für den Alltag, ideal auch als Aperitif, zu raffiniertem Finger-Food oder leichten Pastagerichten. Auch zu verschiedenem Käse und Fisch ist dieser Weißwein aus Washington ein Gedicht.
Weingut / Hersteller: Chateau Ste. Michelle
Produktkategorie Shop: Weißwein
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