In manchen Jahren sind die Ernten so außergewöhnlich, dass das Haus Perrier-Joüet beschließt, die Cuvée Belle Epoque Millésimée herzustellen. Der 2012er hat eine schöne, klare, hellgoldene Farbe und eine Nase voller weißer Blüten (Weißdorn, Lindenblüten) und weißer und exotischer Früchte (Birne, frischer Ingwer, Ananas). Am Gaumen entfalten sich die Aromen mit Frische und Sinnlichkeit und lassen den fruchtigen Nuancen Raum, damit sie ihre ganze Intensität um eine eher mineralische Achse herum entfalten können. Rassig, frisch und seidig, dieser große Jahrgang ist ein unglaublicher Genuss!
Weingut / Hersteller:
CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT
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Produkttyp: Weiß Champagner