Die Kunst der Assemblage auf die Spitze getrieben. So könnte man den Grand Siècle No. 25 aus dem Hause Laurent-Perrier beschreiben. Kein Jahrgangswein, sondern fortlaufend nummeriert. Die Idee: die Abbildung des perfekten önologischen Jahres. Dafür werden zwei Rebsorten (Chardonnay und Pinot Noir) von neun der insgesamt 17 Grand-Cru-Lagen in der Champagne aus drei Jahrgängen (2006-2008) assembliert. Das Ergebnis: ein Champagner von Weltklasse!
Weingut / Hersteller:
Champagne Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne, France
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EAN:
Land: Frankreich
Herkunft: Champagne
Rebsorte: Chardonnay / 55% Chardonnay|45% Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12% vol
Geschmack: brut / komplex & reif
Jahrgang:
Füllmenge: Chardonnay