Dieser Pinot Noir wird nach der traditionellen burgundischen Methode vinifiziert. Durchschnittlich 15 Tage Maischegärung mit Temperaturmanagement, dann Ausbau in Edelstahltanks zur Erhaltung der Aromen. Dieser Jahrgang 2021 bringt die Typizität des Pinot Noir zum Ausdruck, indem er zarte rote Früchte mit einer feinen Struktur verbindet. Delikat und fein wird er Sie mit seinem frischen Ausdruck von Erdbeeren und Kirschen begeistern.
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MAISON PATRIARCHE
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Produkttyp: Rot Wein