Bickel-Stumpf 2022 Silvaner Buntsandstein VDP.Ortswein trocken – Silvaner – VDP.Ortswein

Ein großer Teil unserer Weinberge in Thüngersheim stehen auf den obersten Schichten des Buntsandsteins, die – da gerade dort der Übergang zwischen den zwei Gesteinsarten stattfindet – mit Bahnen von Muschelkalk durchzogen sind. Die Weine aus diesen Lagen sind mineralisch und geradlinig. Eigenständige Charakterköpfe, die dieses Terroir exzellent verkörpern. Der Silvaner Buntsandstein passt herrlich zu kurz in Kräuter gebratenem Fisch.