Die Cuvée Fructus Agape stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen, was dem Wein eine sehr schöne Komplexität und aromatische Fülle verleiht. Nach der manuellen Ernte und der traditionellen Weinbereitung wird der Wein sechs Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, von denen er seinen eleganten und ausgewogenen Charakter erhält. In der Nase entfaltet der Beaujolais Villages Fructus Agape 2020 Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie würzige und holzige Noten, die durch den Ausbau in Eichenfässern hervorgerufen werden. Am Gaumen ist der Wein frisch und fruchtig, mit weichen Tanninen und einer schönen säuerlichen Säure, die ihm viel Eleganz und eine schöne vollmundige Länge verleiht. Dieser Wein ist ein Meisterwerk zu gegrilltem rotem Fleisch, einer Käseplatte oder einem Pasta-Gericht mit Tomatensoße. Eine schöne Cuvée, die es zu entdecken gilt!
Weingut / Hersteller:
MAISON PIRON
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