»Augenhöhe« heißt der Sekt, der nicht nur schmeckt, sondern auch Gutes bewirkt. Entstanden ist er in einer Kooperation der drei deutschen Weinhoheiten mit Winzern aus allen 13 deutschen Anbaugebieten. »Unser Sekt soll das respektvolle Miteinander auf Augenhöhe verdeutlichen, für das wir während unserer Amtszeit eintreten«, sagen die Weinkönigin Katrin Lang sowie die beiden Weinprinzessinnen Juliane Schäfer und Luise Böhme. Die drei geben das Gesicht und die Idee für das Charity-Projekt und die Winzer den Wein. Durchschnittlich 200 Liter stellt jeder der Partner-Winzer für die Augenhöhe Cuvée zur Verfügung. Dabei konzentriert sich alles auf die deutschen Leitrebsorten Riesling und Burgunder, aus denen der Grundwein gewonnen wird. Aus ihm entsteht in den Kellern von Produktionspartner und Unterstützer Rotkäppchen-Mumm schließlich per Flaschengärung der fertige Sekt. In diesem begegnen sich alle auf Augenhöhe: die drei Weinhoheiten, die Winzer, die Kunden und besonders die Menschen, die Hilfe benötigen. Denn der Erlös aus dem Verkauf kommt gemeinnützigen Einrichtungen in Deutschland zugute. »Wir möchten nicht nur mit Worten den deutschen Wein und unsere Kultur repräsentieren, sondern unsere Intention auch greifbar machen und damit Gutes tun«, sagen die drei Weinhoheiten zu der gelungenen Aktion. Gelungen ist auch der Sekt. 70 Prozent Riesling und 30 Prozent Burgunder bilden die Basis für den »Charity-Schäumer«, der frisch und elegant auf der Zunge tänzelt. »Die beiden Rebsorten stehen für die deutsche Weinkultur und ergeben in unserer Sektcuvée eine wunderbare Harmonie«, zeigen sich die Weinhoheiten selbst angetan von ihrer Augenhöhe Cuvée. Als klassischer Brut präsentiert sich der Sekt im Bukett exotisch-fruchtig und am Gaumen sehr saftig mit elegantem Schmelz. Ein Sekt mit Geschmack – und zwar in jeder Hinsicht. Probieren Sie selbst!
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