Auslese – was ist das?
Begriffe aus der Welt der Weine kurz & einfach erklärt:
Weine aus ausgesuchten Trauben mit einem hohen Zuckergehalt (Öchslegrad), können das Prädikat „Auslese“ erhalten.
Weine aus ausgesuchten Trauben mit einem hohen Zuckergehalt (Öchslegrad), können das Prädikat „Auslese“ erhalten.