Was den Franzosen ihr Pinot Blanc, ist den Deutschen ihr Weißburgunder. Eine Rebsorte – zwei doch recht unterschiedliche Stilistiken. Während der Weißburgunder hierzulande eher etwas bodenständiger auf die Flasche kommt, setzt Kult-Winzer Christian Stahl alles daran, auch dem deutschen Pendant einiges an Eleganz herauszukitzeln. So, wie man es eben von den französischen Gewächsen kennt. Für diese muss man eigentlich etwas tiefer in die Tasche greifen. Nicht aber so hier! Denn der Winzer bleibt trotz der enormen Qualität dabei, dass es sich bei dem 2021 Stahl Pinot Blanc »Federstahl« um sein Einstiegslevel handelt. Und dieses brilliert eben als Best Buy! Dank der Aromenpracht von reifen Birnen und gelben Äpfeln, zu denen sich zitrische Noten und eine wunderbare Frische gesellen, ist dieser Wein ein idealer Speisenbegleiter. Ob nun milder Ziegenkäse, zarter Fisch, gegrillte Garnelen, knackige Salate oder Spargel in allen Variationen – der 2021 Stahl Pinot Blanc »Federstahl« ist ein Genussgarant dazu!
Weingut / Hersteller:
Winzerhof Stahl
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