Der Chianti Classico Dievole 2021 ist ein eleganter Wein mit ausgeprägten Aromen von Wildkirsche, Rose und Erde. Daneben sind Noten von süßen Gewürzen zu bemerken, die sich ansatzlos mit der Textur der reifen, feinen Tannine vermischen. Die sonnige und mediterrane Seite des Weins kommt durch die Noten von schwarzen Oliven gut zur Geltung. Der Abgang ist warm, aber immer weich und schmackhaft. Ein sehr schöner Chianti Classico, der wunderbar mit einem Lauch-Pilz-Risotto mit Trüffelöl harmonieren wird.
Weingut / Hersteller:
DIEVOLE
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Produkttyp: Rot Wein