Der Fiero, Roero Arneis DOCG, stammt aus Trauben, die in den Weinbergen der Weinkellerei Gombo in Santa Vittoria d’Alba geerntet werden. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 340 Metern über dem Meeresspiegel, mit Südlage, im breiten Tal des Tanaro-Flusses. Wir befinden uns im Roero-Gebiet, und der Boden ist im Gegensatz zu dem des nicht weit entfernten Barolo eher kalkhaltig und sandig. Der Arneis ist eine der wenigen weißen Rebsorten, die im Piemont angebaut werden, das seit jeher als Land der großen Rotweine gilt. Wenn Sie aber einen etwas unkonventionellen Wein suchen, werden Sie in diesem Arneis einen perfekten Begleiter für Mittag- und Abendessen finden. Ein Weißwein, der jung getrunken werden sollte, insbesondere im ersten Lebensjahr, und der intensive fruchtige und blumige Aromen zum Ausdruck bringt, verbunden mit einer natürlichen Würze und einer angenehmen Weichheit. Serviert bei einer Temperatur von etwa 10 Grad, also sehr kühl, ist er der Weißwein, den man ohne zu zögern als Aperitif mit Freunden servieren kann. Er passt gut zu klassischen Vorspeisen, aber auch zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Meeresfrüchten.
Weingut / Hersteller:
Gomba Boschetti
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