Der Beaumes de Venise Castrum Cavares ist das Ergebnis der Leidenschaft der Vignerons de Saint Marc und des reichen Terroirs von Beaumes de Venise. Die von mediterranen Sonnenstrahlen verwöhnten Weinberge liegen am Fuße der Dentelles de Montmirail, wo die ton- und kalkhaltigen, steinigen Böden dem Wein seine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Die gemäßigte Höhenlage und das tagsüber warme Klima, das durch die nächtliche Kühle gemildert wird, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Der Beaumes de Venise Castrum Cavares ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Gerichten passt, ob Grillfleisch, mediterrane Gerichte wie Lamm mit Kräutern der Provence oder Weichkäse wie Brie oder Camembert. Seine ausgewogene Struktur und seine reichen Aromen machen ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für würzige Gerichte und exotische Küche!
Weingut / Hersteller:
LES VIGNERONS DE SAINT MARC – CANTEPERDRIX
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