Die Ortega Trauben werden für diese Auslese aus dem Haus Bretz sehr spät und vollreif gelesen. Die Auslese besticht durch Fülle und viel Frucht. Im Duft erinnert die Ortega Auslese an Pfirsiche, Quitten, exotische Früchte wie Mango und Maracuja mit einem Hauch von Rosenblüten. Ein toller Solist, der kulinarisch gut zu frischen Salaten, Fisch und Meeresfrüchten passt. Hervorragend auch zur Käseplatte mit würzigen Käsesorten wie Blauschimmel.
