Seit über 200 Jahren wird in dieser Kellerei Sherry erzeugt. Das Team hat also jede Menge Erfahrung gesammelt, die dem aktuellen Sortiment zugute kommen. Denn die Sherrys von Diez Mérito überzeugen auf ganzer Linie. Allen voran der knackig-frische Manzanilla! In einem klirrend-klaren Hellgelb präsentiert er sich im Glas und zeigt im Bouquet zarte Fruchtnuancen, die an Aprikosen und Mirabellen erinnern. Im Mund zeigt er sich sehr trocken und animierend, mit einer leichten, aber sehr angenehmen Bitternoten und der typischen salzigen Note, die einen guten Manzanilla ausmacht!
Weingut / Hersteller: Diez Merito
Rebsorte: 0 Palomino Fino