Dieser Wein stammt aus mehreren zwischen 10 und 200 Jahre alten Weinbergen, die sich in Höhenlagen zwischen 300 und 700 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Aufgrund seiner Herkunft aus den Terroirs Teneriffas kann man den Wein getrost ultravulkanisch nennen, was sich in seiner Räucher- und Röstnote niederschlägt. Ein in seiner Seltenheit grandioses aromatisches Profil, das allein für diese Region typisch ist. Der Wein braucht eine gewisse Belüftung, um sich vollständig zu öffnen, aber dann bietet er eine betörende, sehr präzise Nase, ein Wein von großer Genauigkeit. Die Frucht ist allgegenwärtig, Holznoten sind abwesend. Der Auftakt ist offen und bietet viel Frische und eine knackige und reife Frucht. Das Fruchtfleisch ist großzügig und besonders fein. Der Wein zeigt über die gesamte Verkostung eine schöne Lebhaftigkeit und ist ein unvergessliches Erlebnis!
Weingut / Hersteller:
SUERTES DEL MARQUES
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