Die Trauben für diesen VDP. Ortswein stammen aus den Winkeler Lagen: Hasensprung, Gutenberg und Klaus. Sie sind geprägt von massiven Lössablagerungen und bieten auch in heißen Sommern ausreichend Wasser-und Nährstoffangebot für die Reben, damit auf natürliche Weise herrliche Riesling-Qualitäten entstehen können. Der spritzige Weißwein präsentiert sich schimmernd gelb im Glas. Im Duft erfahren wir zunächst eine kühle Mineralik, die jedoch von vielen fruchtig-frischen Noten ergänzt wird. So finden wir etwa den verführerischen Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose. Die knackige Säure bespielt die Zunge und verhallt herrliche frisch und langanhaltend am Gaumen. Gut gekühlt ist dieser Riesling auch ohne eine kulinarische Kombination ein echter Genuss für die Sinne. Am besten einfach direkt eine Flasche kaltstellen und auf der Terrasse genießen.
Weingut / Hersteller:
Leitz
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