TYP: Die Rarität IN DER NASE: Quitte und andere heimische Früchte, sowie ein Hauch von Frühlingswiese. Die Nase verspricht schon einen dezenten und gut eingebundenen Holzeinsatz. AM GAUMEN: Eine unglaubliche Fülle und Vielseitigkeit! Vanille, reife Birne, Tannenhonig und reifer, gelber Apfel, getragen von einer dezenten Mineralität, unterschwelligen Karamelltönen und einer mundfüllenden Cremigkeit. 9 Monate gebrauchtes Barrique und der behutsame Ausbau haben ein tolles Ergebnis erbracht. Das Finale: ein nicht endend wollender Abgang. DEIN WEINMOMENT: Ein besonderer Anlass mit sehr gutem Essen – egal ob Jahrestag, Geburtstag oder Weihnachten