Ein Einstiegswein zu den Chenins de Terroir des Weinguts namens Effusion, ein Name, der eine Anspielung auf das Vulkangestein seiner Hänge ist, aber auch auf Momente der Emotionen! Dies ist die allererste trockene Cuvée von Chenin sec von Patrick Baudouin, die er 2001 vorstellte. Es handelt sich um eine Assemblage von Hanglagen auf Vulkanasche, Sandsteinkonglomeraten aus dem Schiefersockel des Anjou Noir, 600 bis 30 Millionen Jahre alt. Die Cuvée Effusion ist ein großartiger Wein mit knackigen, saftigen Früchten, welcher dank einem filigranen Ausbau höchste Präzision verliehen wird. Ein aromatischer Hauch von Exotik schenkt ihm dazu einen raffinierten und verführerischen Komfort. Mit seinen feinen Bitterstoffen im Abgang steckt er voller Vitalität. Dieser Wein ist ein sehr schönes Beispiel für die Größe des Chenin der Domaine!
Weingut / Hersteller:
DOMAINE BAUDOUIN
Versandinformationen