Dopff au Moulin 2018 Crémant d’Alsace Chardonnay brut – Chardonnay – AOP

Dieser Crémant d’Alsace wird aus Trauben der Rebsorte Chardonnay gewonnen, die größtenteils vom Zellenberg in der Nähe von Riquewihr stammen. Im Glas ein mittleres Zitronengelb und feine Bläschen, die empor steigen. Die Nase elegant und ausdrucksstark mit Noten von gelben Früchten. Voller Auftakt im Mund, gefolgt von Aromen frischer Früchte und einer geradlinigen Säure. Der Abgang ist intensiv und langanhaltend.