Cantonovo ist der authentischste Ausdruck der Hügel der Murgia von Bari, die sich zwischen der Adria und dem Ionischen Meer befinden. Vom Respekt vor der Natur, der einen biologischen Primitivo-Wein kennzeichnet, bis zu den weinigen Aromen eines überzeugenden Rotweins. Die Frische der roten Früchte erobert den Gaumen beim ersten Schluck. Der Name feiert den Zyklus der Natur, der durch die vier Jahreszeiten hervorgerufen wird, die den vier Kapiteln von D’Annunzios Canto Novo ihren Namen geben.