leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv, voll und duftend, mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Kirsche. Der Geschmack ist vollmundig, gut strukturiert, mit guter aromatischer Persistenz. Ausgezeichnet zu Wurstwaren, Agnolotti mit Schmorbratensauce und Gerichten mit leicht fettigen Saucen.