Im Glas zeigt sich eine intensive hellgelbe Farbe und eine nachhaltig schäumende Kohlensäureentwicklung. Das Bukett ist intensiv und verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, Liebstöckel, Toast und Brioche. Der Schaumwein ist trocken ausgebaut, mit moderater Säure ausgestattet und lebt von einem eher kräftigen-würzigen Körper. Am Gaumen belebt eine feinschäumende Kohlensäure und die komplexen Frucht- und Toastaromen wirken noch lange nach.