Extrem ertragsreduzierter Spätburgunder, der über 14 Monate in größtenteils neuen Holzfässern gereift ist. In der Nase Wald- und Himbeeren, mit etwas Süßholz unterlegt. Am Gaumen leicht und elegant – trotz sehr reifer Frucht und starkem Extrakt. Balanciert in Säure und Tanninen, dicht, rund und lang. Extraktreich, rund und elegant – eine sehr seltene Kombination aus maximalem Geschmack und wenig Alkohol!