Produktbeschreibung

Ein Spätburgunder nach dem Pinot -Typ. Sehr alte Reben bringen kräftige Trauben hervor. Der Wein wird in offenen Bütten vergoren und reift anschließend ein Jahr im kleinen Holzfass. Bereits beim Einschenken strömen Aromen von reifen Waldfrüchten entgegen.In der Nase werden die Früchte dann mit Nelken, Vanille und Tabaknoten unterlegt. Am Gaumen kitzelt die Säure und die präsenten Gerbstoffe, an denen noch dieJugend des Weins zu erkennen ist.