Unser Herz schlägt für den Bioweinbau – Ein zarter Duft, erinnernd an Birne und Quitte, macht den SOECCO sehr interessant. Auch geschmacklich wirkt er weich und cremig, dank dem Weißburgunder und dem Traminer. So wird dieses Produkt zu einer einmalig schön wirkenden und prickelnden Begegnung. Ökologischer Weinbau ist lange keine bloße Idee mehr, sondern eine anerkannte und geschätzte Realität. Wir schonen Nützlinge, fördern die Fruchtbarkeit des Bodens durch Komposteinsatz sowie durch die Einsaat vielfältiger Begrünungen. Unsere Weine tragen das ECOVIN-Warenzeichen, das dem Verbrauchern gehobene Qualiät und ökologische Konsequenz garantiert. Seit dem 2014er Jahrgang wird der SOECCO BIO-Perlwein auch vegan ausgebaut.