Produktbeschreibung

Es ist die Quadratur des Kreises. Ein Weißwein aus einer Rotweintraube. Ein weiß gekelterter Spätburgunder mit dem typischen Charakter dieser Rebe. Eben ein Schwarzweiß!Vollreife ausgewählte Spätburgundertrauben werden schonend gelesen und direkt gepresst. Nur der erste Saftablauf wird zur Vinifizierung im großen traditionellen Holzfaß eingelagert.Im Glas erleben Sie einen Wein mit lachsfarbenem Schimmer, elegant-burgundrigem Duft und einem Hauch von Vanille dem ein trockenes Intermezzo mit fruchtig-schmelzigem Charakter und weicher Säure folgt.