Der Höhepunkt! Allegro! Jetzt tanzt Alt und Jung gemeinsam auf dem internationalen Parkett: Pinot noir (Spätburgunder), Pinot meunier (Schwarzriesling) und der vergleichsweise junge Zweigelt geben sich hier ein Stelldichein. Die Fassreife im großen, alten Gebinde verleiht dem Wein eine dezente Holzaromatik mit schmeckbaren, aber sanften Tanninen, die von feinen Beerendüften umschmeichelt wird . Ein kraftvoller Begleiter zu kurz gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Bitterschokolade, Salami und mildem Käse (Rohmilch-Camembert, Epoisses).Kurzbeschreibung:sanft, fruchtig mit großer Dichte und viel „Stoff“