In der Nase helle, duftige Frucht nach knackigen Birnen, jungen Mirabellen und saftige Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt der Winterbacher Weißburgunder trocken, sehr samtig, mit viel Schmelz und brillanter Frische. Ansprechende und integrierte Säure und sowie eine facettenreiche Mineralik runden das Geschmacksbild ab. Ein erfrischender und facettenreicher Wein mit feinem Schmelz und Mineralik.