Balthasar Ress 1993 Geisenheimer Kläuserweg Auslese RECORK süß – Scheurebe – Auslese

IM WEINGUT NEUVERKORKTDie Geisenheim Kläuserweg Scheurebe Auslese präsentiert sich im Glas in einer zarten goldgelben Farbe. In der Nase dominieren zunächst vegetabile Noten und Anklänge von Passionsfrucht, Zitrus sowie florale Nuancen und Raps. Am Gaumen werden die gelbfruchtigen Aromen von einer feinen Säure begleitet. Der lange Nachhall ergänzt das feine Geschmackserlebnis dieser 1993er Auslese.Die VDP.GROSSE LAGE Kläuserweg liegt auf 110 bis 150 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und neigt sich mit etwa 40 Prozent nach Süden. Die Lage zählt seit jeher zu den besten Weinlagen des Rheingaus. Ihre Böden sind gezeichnet von tiefgründigem kalkhaltigen Lösslehm, der wiederum von Stein und Quarzit durchzogen ist. Die Lage ist durch das nahe Taunus Gebirge vor kalten Nordwinden geschützt.