Pecorino Lazio Igt 2021 ist ein Weißwein aus Latium, einer Region südlich von Rom in Italien. Er wird zu 100 % aus Pecorino-Trauben hergestellt, die im perfekten Reifestadium geerntet und nach modernen Methoden vinifiziert werden. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein frisches und fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Apfel und weißen Blüten. Der Geschmack ist trocken, ausgewogen und anhaltend mit einer leichten mineralischen Note. Sein frischer und mineralischer Charakter macht ihn zum idealen Begleiter von Fischgerichten, Salaten und leichten Speisen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für informelle Momente und an heißen Tagen.