Er hat eine dunkle granatrote Farbe und zeigt in der Nase ein aromatisches Profil von großer Frische, komplex, vielschichtig und streng. Am Gaumen nimmt man einen großen Wein wahr, warm, samtig mit bewundernswerter Ausgewogenheit. Im Körper zeigt er perfekt schmelzende Tannine mit einem langen und präzisen, anhaltenden Abgang. Passt zu rotem Fleisch und Käse.