Ein großer Weißwein, den es in all seinen Eigenheiten und Annehmlichkeiten wiederzuentdecken gilt. Er kann sich eines wichtigen Elternteils rühmen, denn er ist eine Edelsteinmutation des Pinot Noir.Er zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen aus. Er ist fruchtig und blumig, zart und anhaltend, mit Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Heu. Am Gaumen ist er trocken, mit viel Charakter und Eleganz und einem guten Gleichgewicht zwischen Körper und Säure.