Der Spätburgunder ist samtig weich und hat einen feinen Duft nach roten Früchten und Beeren, wie Kirsche, Erdbeere und Brombeere. Mit seiner ausgewogenen Säure, den dezenten Tanninen und der feinen Restsüße ist dieser leichte halbtrockene Spätburgunder ein idealer Speisebegleiter. Wir mögen ihn gerne zu Geflügelgerichten, Schweinefleisch sowie zu Gemüsegerichten und Kalbfleisch. Genießen Sie ihn am Besten bei einer Wein-Temperatur zwischen 16 – 18 Grad.