Aus den Sorten Sauvignon blanc, Gelber Traminer und Morillon gekelterter Reservewein aus der Riede Kaltenegg. 36 Monate auf der Vollhefe in 300 liter Fässern gereift. Dieser Wein ist aus der Idee entstanden einen Wein mit sehr guter Lagerreife aus dem besten selektieren Traubenmaterial der Riede Kaltenegg auf den Markt zu bringen. Ein Langstreckenläufer der für die nächsten 10 Jahre höchsten Genuss verspricht.Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte, feine gelbe Tropenfruchtnuancen, zart nach Vanille und Blütenhonig, frische Ananas und Mango. Saftig, komplex, zeigt eine sehr gute Frische, bereits harmonisch und ausgewogen, bleibt gut haften, ein eleganter Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.Blue Chip Wine Selection points : 95Ein wunderbarer Speisebegleiter zu Fisch, weißem Fleisch und Geflügel